УМЕ́ЛЫЙ, -ая, -ое; уме́л, -а, -о. 1. Обладающий умением, нужными навыками; искусный.
Все значения слова «умелый»ХОЗЯ́ЙКА, -и, род. мн. -зя́ек, дат. -зя́йкам, ж. 1. Женск. к хозяин (в 1, 2, 4 и 5 знач.).
Все значения слова «хозяйка»Сколько зимних заготовок, варений, солений готовят умелые хозяйки!
Тем не менее, пышный, с хрустящей корочкой хлеб, испечённый умелой хозяйкой, никогда не сравнится с хлебом, изготовленным на хлебозаводе.
Когда-то умелые хозяйки варили из рябины вкусное, немного горьковатое варенье, засахаривали гроздья рябины в густом сиропе.